紅薯紫薯球做法步驟 怎樣做紅薯紫薯球

1、用料：紫薯一個、紅薯一個、糯米粉適量、麵粉適量、白糖適量、麵包糠適量。

2、紫薯紅薯切成小塊放進鍋裡蒸熟。

3、蒸熟後用保鮮袋裝入蒸熟的紅紫薯和少許白糖分別揉成泥。

4、揉成泥後加入少許糯米粉和麵粉揉成麵糰。

5、分別搓成小球形粘麵包糠放油鍋裡炸。