微波爐烤魚丸的做法 用微波爐解鎖美味魚丸做法

1、先把丸子解凍，燒水，水開了以後將丸子下進去。不需要加鹽，魚丸本身會自帶鹹味，而且後面的醬料裡面也會有。丸子飄上來就可以關火了。

2、撈丸子。調醬汁，碗中加入耗油、椒鹽、胡椒粉、生抽，丸子放進盤子裡刷醬。刷完醬再刷一層油。用牙籤給丸子扎幾個孔。扔進微波爐轉五分鐘，中間停下來刷醬翻面兩三次就可以啦。