百香果的功效與作用及食用方法果的籽

百香果的功效與作用：

1. 強化免疫系統：百香果富含抗氧化劑，可加強免疫系統，提高身體抵抗力。

2. 降低膽固醇：百香果含有多種維生素和礦物質，有助於降低膽固醇水平。

3. 延緩衰老：百香果中的維生素C具有抗氧化作用，有助於保持面板健康，延緩衰老。

4. 減肥：百香果富含纖維素，能提高飽腹感，抑制食慾，達到減肥的效果。

5. 緩解焦慮和壓力：百香果中的葉酸具有抗焦慮和抗壓力的作用。

百香果的食用方法：

1. 生食：可以將百香果切成兩半，將果肉挖出來直接食用。

2. 製作果汁：可以將百香果榨汁，加入適量的水和糖混合後飲用。

3. 製作甜點：可以將百香果加入蛋糕、冰淇淋等甜點中，增加風味。

關於果籽，百香果籽較硬，不宜直接食用，可以在食用時去除。