茶樹菇炒肉絲 茶樹菇炒肉絲做法介紹
來源:時尚少女範 1.37W
1、肉絲、茶樹菇、料酒、芡粉、蔥絲、蒜、姜。
2、肉絲用料酒、少許芡粉抓勻,稍微醃製,茶樹菇洗淨晾乾,蔥絲蒜姜切好備用。
3、油鍋下蔥絲蒜姜煸出香味,下肉絲滑炒。
4、肉絲炒至5成熟時,將肉撥到鍋的一邊,下茶樹菇爆炒,為了好看,也為了顏色漂亮,再擱點胡蘿蔔絲,都是好熟之物,翻炒片刻。
5、勾點味精,出鍋。
1、肉絲、茶樹菇、料酒、芡粉、蔥絲、蒜、姜。
2、肉絲用料酒、少許芡粉抓勻,稍微醃製,茶樹菇洗淨晾乾,蔥絲蒜姜切好備用。
3、油鍋下蔥絲蒜姜煸出香味,下肉絲滑炒。
4、肉絲炒至5成熟時,將肉撥到鍋的一邊,下茶樹菇爆炒,為了好看,也為了顏色漂亮,再擱點胡蘿蔔絲,都是好熟之物,翻炒片刻。
5、勾點味精,出鍋。