水煮白菜怎麼做好吃 水煮白菜如何做好吃

1、食材：嫩白菜葉5片、火腿腸一根、小蔥2根、高湯一碗、鹽少許、雞精少許。

2、白菜取嫩葉切大塊洗淨備用。

3、火腿腸切斜刀。

4、鍋裡放少許高湯煮沸。

5、放白菜葉和火腿腸煨煮幾分鐘。調入鹽和雞精煮到白菜梗變軟就可以了。

6、起鍋裝盤放點蔥花即可。