空氣炸鍋炸雞 空氣炸鍋炸雞做法

1、食材：雞腿3個、孜然粉一小勺、麵包糠適量、香草適量、老抽一小勺、蠔油一小勺、料酒二小勺、雞精適量、鹽適量、玉米澱粉適量、雞蛋1個。

2、先把雞腿洗乾淨控幹，加入每種調料醃製，最好過夜。

3、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜。

4、醃好你雞腿拿出撿出醃製調料，用吸油紙擦乾，把雞翅先醮上粉跟雞蛋液。

5、最後是麵包糠。

6、空氣炸鍋先預熱200度10分鐘。

7、鍋中放錫紙，把雞翅放進去。

8、180度烤25分鐘，中間拿出反面，時間到就可以享用。