蝦米冬瓜湯原料和做法 蝦米冬瓜湯原料和做法介紹

1、原料：冬瓜一塊、小蝦米一小把、蔥少許、鹽一勺、粉絲一小把。

2、冬瓜去皮切片備用。 蝦米，粉絲準備好備用。

3、冬瓜倒入煮鍋中，煮至9成熟。

4、加入粉絲，蝦米大火煮3分鐘，調入少許鹽。

5、撒入蔥花即可。