回鍋肉的做法步驟 回鍋肉超簡單的做法介紹
來源:時尚少女範 1.08W
1、將五花肉放入熱水鍋中,放入薑片,煮至五分熟撈出。
2、將肉切成薄片,鍋中不放油倒入切好的肉片、姜,蒜翻炒,炸至金黃色後加入豆瓣醬翻炒均勻。
3、加入豆豉、青椒、紅椒、老抽、食鹽翻炒均勻後出鍋,回鍋肉就做好了。
1、將五花肉放入熱水鍋中,放入薑片,煮至五分熟撈出。
2、將肉切成薄片,鍋中不放油倒入切好的肉片、姜,蒜翻炒,炸至金黃色後加入豆瓣醬翻炒均勻。
3、加入豆豉、青椒、紅椒、老抽、食鹽翻炒均勻後出鍋,回鍋肉就做好了。