藠頭什麼時候成熟上市 藠頭上市時間

1、藠頭一般會在每年的春末夏初成熟,具體的成熟期在5月下旬至6月上旬,所以成熟期時間大概只有一個月左右。

2、藠頭包括大葉藠、長柄藠、細葉藠。

3、大葉藠。又名南藠。葉較大，分集力較差，一般每個鱗莖分集5~6個。鱗莖大而圈，產量高。藠柄短，葉多倒伏於地。以鱗莖供食。

4、細葉藠。又名紫皮藠、黑皮藠。葉細小，分櫱力強，一般每個鱗莖分櫱15~20個。鱗莖小，藠柄短。葉長30釐米左右，倒伏。葉和鱗莖均供食用。

5、長柄藠。又名白雞腿。分櫱力較強，每一鱗莖分櫱10～15個。藠柄長，形似雞腿。白而柔嫩，品質佳。葉直立，產量高。