芹菜豆乾怎麼炒好吃

芹菜豆乾可以用以下的步驟來炒好吃：

1. 準備好所需的材料，包括芹菜、豆乾、蒜蓉和調味料。

2. 把芹菜修剪乾淨，切成段或者切成小塊，豆乾切成薄片或者小塊。

3. 熱鍋加入適量的油，待油熱後加入蒜蓉炒香。

4. 加入豆乾片翻炒至兩面略微金黃。

5. 加入芹菜翻炒均勻，使其充分與豆乾混合。

6. 加入調味料，如鹽、醬油、白胡椒粉等，根據個人口味進行調整。

7. 炒至芹菜變色，並且豆乾和芹菜都變得稍微軟爛即可關火。

8. 盛盤後可以撒上一些花椒粉或者香菜末增加口感和顏色。

注意：炒芹菜豆乾的時間不要太長，否則會導致芹菜失去鮮嫩口感。