土豆燉豆角燉多久

來源:時尚少女範 1.09W
土豆燉豆角燉多久

土豆燉豆角的做法和時間會有所差異,以下是一種常見的做法:

1. 準備好土豆、豆角、豬肉(或其他喜歡的肉類)、薑片、蒜末、料酒、鹽等材料
2. 將豆角清洗乾淨,去除兩端的硬梗,切成段狀。
3. 將土豆去皮,切成稍大一些的塊狀。
4. 將豬肉切成塊狀,用開水焯水去腥。
5. 鍋中燒熱適量油,放入薑片和蒜末炒香。
6. 加入豬肉塊煸炒片刻,再加入適量料酒煮沸,將豬肉焯水。
7. 放入豆角翻炒幾分鐘,然後加入適量清水。
8. 加入土豆塊,再加入適量鹽。
9. 燉煮約20至30分鐘,直到土豆和豆角變熟軟。
10. 根據個人口味可以加入一些調料,如味精、雞精等進行提味。
11. 最後加點香蔥或者蒜蓉點綴即可。

總的燉煮時間大約在20至30分鐘左右,具體時間還要根據火力和材料大小來調整,直到土豆和豆角變熟軟為止。

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