風乾腸怎麼做好吃 風乾腸如何做好吃

1、主料：豆乾150g、風乾腸兩根。

2、輔料：青椒一個、胡蘿蔔適量、蔥適量、大蒜一瓣、鹽少許、醬油少量、花生油適量。

3、準備食材。

4、熱鍋放油，放入蔥蒜爆出香味。

5、放入豆腐幹。

6、放入青椒和胡蘿蔔。

7、放入風乾腸翻炒幾下。

8、放入適量薄鹽醬油。

9、加入一點點水翻炒一小會，再加入少許鹽即可。