經驗 豆腐做法加雞蛋 雞蛋豆腐怎麼做 來源:時尚少女範 2.84W 1、切豆腐塊,不用太厚也不要太薄。把澱粉和雞蛋液塗上去。2、鍋裡放油,把裹好的豆腐放平底鍋裡煎一下,先不要亂動,溫火煎一下,再翻過來煎。3、煎好的雞蛋豆腐取出就可以了。口味重的可以加生抽,鹽不要放多了。4、注意是要溫火煎,出鍋。 豆腐 雞蛋