豆腐渣蒸雞蛋怎麼做 豆腐渣蒸雞蛋的做法

1、雞蛋打入碗中豆渣。

2、加少許鹽把雞蛋打散至大泡泡豆渣。

3、把雞蛋液稍微過濾一下豆渣。

4、取豆渣，放入另一個碗豆渣。

5、加入適量溫開水豆渣。

6、調均豆渣豆渣。

7、把調好的豆渣放入蛋液中豆渣。

8、豆渣和蛋液充分攪均豆渣。

9、鍋中水燒開，放入雞蛋液，蒸-分鐘。取出後倒入少許生抽即可。