適合小孩吃的秋葵怎麼做 適合小孩吃的秋葵做法

1、準備秋葵、蝦仁、薑片、食油、食鹽。

2、將秋葵洗淨去蒂，切成小段備用。

3、鍋置於火上，放入清水，煮沸後將洗淨的蝦仁放入焯燙至六七分熟撈出，瀝水備用。

4、另起鍋，加入清水，涼水下秋葵焯燙，水開後撈出，瀝乾水分備用。

5、4、鍋洗淨，放入適量食油，加入薑片煸香。

6、然後放入秋葵和蝦仁翻炒至熟。

7、最後加入食鹽調味出鍋即可。