白蘿蔔羊肉湯的禁忌 喝羊肉湯的注意事項

1、羊肉屬於熱性食物，可以起到驅寒保暖，潤膚養顏的作用，多吃羊肉可以增強人體免疫力，從而提高抗病能力，古語有云：“要想長壽，常吃羊肉”這一說法，但喝羊肉蘿蔔湯的禁忌有哪些？

2、喝羊肉蘿蔔湯不能和醋同吃。很多人喝羊肉蘿蔔湯的時候都愛蘸食醋一起吃，因為這樣吃更加爽口，而且不會那麼膩，但是這種吃法並不合理。羊肉性熱，而醋也是富含蛋白質、糖、維生素以及醋酸還有多種有機酸，也屬於性溫的食物，兩者同吃會加重燥熱，容易上火。

3、喝羊肉蘿蔔湯不能和南瓜同吃。蛋白質豐富的羊肉，會和其中含有較多鞣酸的茶葉發生反應變化，如果吃完羊肉馬上喝茶的話，就會產生一種叫做鞣酸蛋白質的物質，不利於消化，容易引起便祕。