炒麵怎麼弄 家常炒麵的簡單做法
來源:時尚少女範 8.51K
1、原料:麵條、油菜、豬肉、鹽、白砂糖、生抽、老抽、澱粉、料酒。
2、水燒開,下面條煮至8成熟。
3、撈出麵條,用涼水衝淨。
4、瀝水後用少量植物油拌勻,防止粘連。
5、肉絲放鹽、澱粉、料酒,拌勻醃片刻。
6、青菜洗淨剖開。
8、放青菜,炒軟。
9、放入麵條,加糖、鹽、生抽、老抽。
10、翻炒均勻即可。
1、原料:麵條、油菜、豬肉、鹽、白砂糖、生抽、老抽、澱粉、料酒。
2、水燒開,下面條煮至8成熟。
3、撈出麵條,用涼水衝淨。
4、瀝水後用少量植物油拌勻,防止粘連。
5、肉絲放鹽、澱粉、料酒,拌勻醃片刻。
6、青菜洗淨剖開。
8、放青菜,炒軟。
9、放入麵條,加糖、鹽、生抽、老抽。
10、翻炒均勻即可。