藕和雞塊涼拌的正宗做法 藕和雞塊涼拌怎麼做

1、用料：藕3節、雞1只、味極鮮2鏟、醋1鏟半、鹽1勺、糖1勺、香蔥2根、香菜2根、藤椒油2鏟、辣椒油5勺、香油1鏟、辣鮮露2勺。

2、用料酒，薑片把雞焯水，切成小塊或片。

3、小蔥，香菜切沫兒，油潑辣子的紅油五勺，藤椒油2鏟，香油1鏟，香醋1鏟半，味極鮮2鏟，鹽，糖個1勺。

4、藕焯水以後切塊放入。拌勻開吃！