涼拌藕條怎麼做 涼拌藕條的做法介紹

1、食材明細：藕，香蔥，香菜，蒜碎，鹽，白糖，白醋，胡椒粉，雞精，香油。

2、蓮藕兩節去皮洗淨。

3、切條焯熟。放點白醋在水裡。

4、撈出用純淨水過涼。

5、香菜香蔥切末，和蒜碎一起燙一下。

6、蓮藕和香蔥香菜末，蒜碎，白糖，白醋，鹽，雞精，白胡椒，香油一起攪拌均勻即可。