藕片涼拌怎麼做好吃 藕片涼拌的做法

1、首先準備藕片、蒜、蔥、幹辣椒，蔥切成蔥花，蒜切末，幹辣椒切段，藕片焯水，兩分鐘撈出，用清水投涼。

2、將蔥、蒜、幹辣椒倒入藕片中，加入生抽、蠔油、陳醋、鹽、雞精、花椒。

3、最後淋上熱油，攪拌均勻即可完成。