兒童早餐餅的做法 學會這6種早餐餅的做法

1、【玉米黑芝麻餅】食材：玉米麵200克、糯米粉100克、黑芝麻20克、糖10克、油1克。將玉米麵倒入開水攪拌成絮加入糯米粉揉成光滑的麵糰醒10分鐘。在醒面的時候，黑芝麻加入白糖放入攪拌機攪拌成末作為餡料。玉米麵醒好後分成多個小劑子，按扁將黑芝麻包起再按扁。鍋內熱油，放入做好的玉米餅煎至兩面金黃即可。

2、【培根雞蛋餅】食材：雞蛋、培根、蔥、油。雞蛋打入碗中加入切好的培根、蔥攪拌均勻，是否加鹽看個人口味。 鍋內熱油，將攪拌好的雞蛋液倒入小火慢煎。 煎至蛋液快凝固時將其捲起再煎一小會盛出切塊即可。

3、【素春餅】 食材：麵粉200克、水100克、黃瓜、胡蘿蔔、萵筍、豆芽、辣椒、麵醬。麵粉加水攪拌成絮揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘。醒好後分成多個小劑子，取6個按扁每一面刷上油摞起來用擀麵杖擀薄。鍋內將水燒開，放入擀好的麵餅上鍋蒸10分鐘。胡蘿蔔、萵筍切絲放入鍋內焯燙熟，豆芽洗淨也放入鍋內焯燙熟，黃瓜洗淨切絲放入盤中。將蒸好的麵餅包上菜和麵醬即可。

4、【玉米煎餅】食材：玉米、豌豆、培根、雞蛋、鹽、油。玉米、豌豆剝好加入切好的培根攪拌均勻。加入雞蛋、麵粉和鹽攪拌成比較濃稠的麵糊，可以流動的麵糊。鍋內熱油，倒入玉米麵糊小火慢煎，煎至兩面呈金黃色即可。

5、【蘋果胡蘿蔔餅】食材：蘋果50克、胡蘿蔔80克、麵粉50克、雞蛋1個，鹽1克。蘋果和胡蘿蔔去皮洗淨切絲備用。加入麵粉、雞蛋、鹽攪拌成麵糊，麵糊呈流動的麵糊即可。鍋內熱油，用勺子舀入小火慢煎至兩面金黃即可。

6、【牛奶鬆餅】 食材：麵粉、雞蛋、牛奶、蜂蜜。麵粉倒入碗中加入雞蛋和牛奶攪拌均勻至無顆粒。再加入蜂蜜攪拌均勻備用。鍋內熱油，舀一勺慢慢倒入鍋內，小火煎成兩面微黃即可。