早餐餅的做法 早餐餅怎麼做
來源:時尚少女範 2.43W
1、準備原料:芋頭2個,麵粉100克,油10克,雞蛋2個,白糖15克。
2、芋頭煮熟去皮,捏成芋泥。加兩顆蛋,加白糖,一點點油,繼續捏。
3、中筋麵粉100g加入,繼續捏,中間會很黏手,稍微加點乾麵粉進去。
4、砧板撒油防止太黏,切均勻劑子,50g一個吧。
5、鍋內少油,劑子放入後,鏟子壓扁成餅。小火1分鐘翻面再來一分鐘即可完成。
1、準備原料:芋頭2個,麵粉100克,油10克,雞蛋2個,白糖15克。
2、芋頭煮熟去皮,捏成芋泥。加兩顆蛋,加白糖,一點點油,繼續捏。
3、中筋麵粉100g加入,繼續捏,中間會很黏手,稍微加點乾麵粉進去。
4、砧板撒油防止太黏,切均勻劑子,50g一個吧。
5、鍋內少油,劑子放入後,鏟子壓扁成餅。小火1分鐘翻面再來一分鐘即可完成。