義大利有什麼特產

義大利有許多特產，以下是一些著名的特產：

1. 義大利麵：義大利麵是義大利的傳統食品，有各種形狀和口感，如細麵條（spaghetti）、面管（penne）、面圈（farfalle）等。

2. 橄欖油：義大利是世界上主要的橄欖油生產國之一，其橄欖油質量優良，有多種口味和品種。

3. 葡萄酒：義大利是世界上最大的葡萄酒生產國之一，擁有豐富的葡萄種植區和多樣化的葡萄品種，產出各種風格的優質葡萄酒。

4. 義大利乳酪：義大利有許多經典的乳酪，如帕爾馬乾酪（Parmigiano Reggiano）、莫扎里拉乳酪（mozzarella）、義大利藍乳酪（gorgonzola）等。

5. 義大利香腸：義大利的香腸製作歷史悠久，有各種不同口味的香腸，如托斯卡納風味的堅果香腸（finocchiona）、南部地區的辣香腸（salsiccia）等。

6. 義大利咖啡：義大利是咖啡文化的發源地之一，有濃郁的咖啡文化和習慣，特產有濃縮咖啡（espresso）和帶奶的咖啡（cappuccino）。

7. 杏仁餅乾：義大利有許多不同種類的杏仁餅乾（biscotti），常見的有帶杏仁片的堅硬餅乾。

8. 義大利冰淇淋：義大利冰淇淋以其濃郁的口味和純天然的原料而聞名，有各種口味和創意。

這只是義大利特產的一小部分，義大利還有許多其他美食和特產，如烤餅（pizza）、奶油麵醬（carbonara）、松露等，都值得一試。