瘦身海帶湯的做法

瘦身海帶湯是一道簡單而營養的低卡湯品，下面是一種簡單的做法：

材料：
- 海帶：適量
- 蘑菇：適量
- 豆腐：適量
- 雞胸肉或瘦肉片：適量
- 高湯（可以用雞精或蔬菜湯）：適量
- 蒜蓉：適量
- 生薑：適量
- 鹽和胡椒粉：適量
- 香菜或蔥花：適量（用來裝飾）

步驟：
1. 海帶提前用水泡軟，洗淨備用。
2. 雞胸肉切成薄片，蘑菇切片，豆腐切塊備用。
3. 熱鍋燒熱，加入少許植物油，加入蒜蓉和生薑爆香。
4. 加入雞胸肉（或瘦肉片）翻炒幾分鐘，讓肉變色。
5. 加入蘑菇和豆腐，翻炒一會。
6. 加入高湯（或蔬菜湯），蓋上鍋蓋。
7. 煮沸後，加入海帶，繼續慢燉15-20分鐘，直到海帶變軟。
8. 最後，加入適量的鹽和胡椒粉調味，撒上香菜或蔥花作為裝飾。

這道瘦身海帶湯可以作為一餐的主食，低卡又營養，適合減肥人士食用。