海帶蝦仁湯的做法 怎樣做海帶蝦仁湯

1、海帶200克，蝦100克，豆腐3塊，蔥2根，蒜泥適量，姜1塊，油適量。

2、海帶洗乾淨，姜、蒜泥、蔥切成沫，蝦剝殼；

3、冷鍋倒入一點點香油；

4、小火，油一點點熱時，放入蒜末和薑末，炒出香味；

5、小火，放入蝦仁，炒出紅色；

6、倒入海帶翻炒，翻炒一分鐘；倒入水，煮開；煮開以後，倒入豆腐；加入適量的鹽；蓋上鍋蓋。小火煮5分鐘以上；撒點胡椒粉；撒上蔥花；出鍋。