怎麼做蘿蔔餡兒的丸子 蘿蔔餡兒的丸子做法

1、食材：紅蘿蔔、胡蘿蔔適量米飯、麵粉適量鹽、五香粉適量、雞蛋四個。

2、紅蘿蔔、胡蘿蔔洗淨，去皮，用擦絲器擦成細絲。

3、把蘿蔔絲用刀剁成半釐米左右，放入盆中。

4、蘿蔔絲中加入適量的鹽，五香粉，米飯，雞蛋，五香粉，攪拌均勻。

5、加入適量的麵粉和水，攪拌成絮狀。

6、鍋里加油，燒熱，用左手虎口擠出丸子，放入油鍋炸。

7、等一面上了黃色，用筷子翻動，炸另一面，直到成金黃色，撈出就可以吃了。