怎麼醃製青辣椒 如何醃製青辣椒

1、食材：青辣椒250g、鹽適量。

2、首先燒一壺開水待水冷卻，將水倒進鍋裡，然後放入一些配料。

3、然後將辣椒放進去，加入適當的鹽。

4、接著將鹽、辣椒等混合讓味道均勻的分佈。

5、最後把蓋蓋緊密封好，15天左右即可食用。