鱈魚蘑菇湯怎麼做 鱈魚蘑菇湯的做法

1、蘑菇洗淨切片。

2、鱈魚用黑胡椒，生粉，鹽一起攪拌；放下鍋爆炒。放橄欖油至鍋再把切片的洋蔥，玉米粒和蘑菇片炒至半熟。

3、下全脂奶，再用牛油和麵粉攪拌而成的糊一起倒下鍋。再放下剛爆炒過的鱈魚。最後倒下100克淡奶油，大火滾10分鐘。