火腿雞蛋湯的做法 火腿雞蛋湯的做法介紹

1、食材：雞蛋1個、火腿腸1根、生薑2片、食鹽適量、生抽少許、雞精少許。

2、火腿腸切片。

3、鍋裡放水，開了之後把火腿腸放下去先煮。

4、姜切成絲，放下去一起煮。

5、打一個雞蛋。

6、打散，然後倒到鍋裡去。

7、放鹽和生抽以及雞精，攪拌一下。

8、水一開就可以起鍋啦，火腿腸雞蛋湯就做好了。