人工養蘑菇的方法 怎麼進行人工養蘑菇

1、首先需要種子，蘑菇是菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官，蘑菇屬於菌類，不能進行光合作用，蘑菇有超多種類，可食用的蘑菇含有非常豐富的營養價值以及經濟價值。

2、種植蘑菇需要選擇地方，這個地方需要足夠的養分可以供蘑菇生長，蘑菇的生長不需要陽光直接照射，具有一定溼度、溫度、通氣就可以，種植蘑菇的混合床可以購買，也可以自己做，用棉籽，玉米芯，木屑，草粉，蓮子殼，稻草等，這些材料可以為蘑菇提供充足的營養物質，而且種植的時候，注意消毒防止汙染。

3、種植蘑菇菌絲前2天，需要對栽培床進行全部噴霧殺蟲，做好種植準備，培養料含水量掌握在63%~65%，稍微偏鹼，輔料厚度為13~17cm溫度在28度以下就可以播種了，菌絲要入土5cm深，種好菌絲之後，用木板輕輕壓實。

4、播種後3天內，不要去管它，遮光，保持溫度與適度就可以了，不要去管它，讓菌種自然萌發與成長，晚上可以適當的通通風，透透氣。15天之後，菌絲就長滿了，然後再覆蓋一層土，均勻的覆蓋好，等著菌絲繼續生長。

5、當菌絲長到出土的程度時，開始補充水分，讓蘑菇更快的生長，噴水的時候，要輕一些，可以少量多次，保持覆蓋土的適度就可以了。

6、保持土壤的適度溫度，這個時間需要3~4周，期間要勤觀察，避免菌種被感染。

7、斷定蘑菇是不是需要採摘，需要看蘑菇的傘蓋，傘蓋沒有完全開啟或者是剛剛開啟的時候，需要儘快採摘，這個時候的蘑菇，營養價值是最高的，採摘的時候，用剪刀或者小刀切斷根部就可以了。