菜煎餅怎麼做 菜煎餅的做法

1、準備韭菜100克, 蝦皮適量, 鹽少量, 味精適量, 料酒少量, 胡椒粉少量,

2、韭菜、蝦皮剁碎，用鹽、味精、料酒和少許胡椒粉調成餡料。

3、把調好的餡料包入煎餅中。

4、煎鍋內熱油，把煎餅的雙面煎成金黃色，即可。