生菜煎餅的做法竅門 關於生菜煎餅的做法竅門

1、把生菜洗乾淨，濾幹水。切成菜沫，蔥切沫。

2、一勺子麵粉加入冷水用筷子一個方向攪，成糊狀。加入一個雞蛋，鹽，雞精，攪幾分鐘就可以了。

3、把平底鍋放電磁爐上，開火按煎炸鍵一分鐘，用勺子來一勺子的適量的油。