油錐的製作方法和配料 油錐做法
來源:時尚少女範 2.28W
1、錐魚收拾乾淨後45°切片。
2、姜蒜切好備用。
3、鍋內熱油放魚入鍋內攤平。
4、先大火煎20-30秒後改小火煎2分鐘翻面。
5、同樣方法煎另一面,後加一勺鹽。
6、加適量醬油。
7、撒上蒜和姜。
8、再小火慢慢煎到兩面金黃即可。
1、錐魚收拾乾淨後45°切片。
2、姜蒜切好備用。
3、鍋內熱油放魚入鍋內攤平。
4、先大火煎20-30秒後改小火煎2分鐘翻面。
5、同樣方法煎另一面,後加一勺鹽。
6、加適量醬油。
7、撒上蒜和姜。
8、再小火慢慢煎到兩面金黃即可。