幹鍋秋葵做法步驟 幹鍋秋葵怎麼做

1、食材：秋葵250g、五花肉200g、蒜4瓣、小米椒4個、料酒適量、生抽適量、鹽適量。

2、中小火將五花肉炒出油脂。

3、下蒜片紅辣椒炒香。

4、將秋葵炒斷生。

5、加料酒和生抽炒勻。

6、加鹽炒勻，入味即可盛出。