酒店幹炸秋葵的做法 酒店幹炸秋葵的做法是什麼

1、準備材料:秋葵200g，雞蛋1個，麵粉適量，食用油適量，椒鹽適量。

2、把秋葵全部切開，放入碗中備用。

3、另拿一個碗，碗中打一個雞蛋，加麵粉和水，攪拌成麵糊。

4、然後把秋葵扔到麵糊中攪拌均勻。

5、起鍋燒油，鍋中油熱後，把秋葵下鍋炸制金黃色即可食用。