常州巧果的做法和配方 常州巧果的做法
來源:時尚少女範 1.13W
1、材料:高筋麵粉200g,黑芝麻50g,雞蛋1個,輔料:鹽3g,水適量。
2、麵粉,芝麻,雞蛋,鹽,拌在一起。
3、加入水,拌成麵糰。
4、揉好的麵糰醒30分鐘,分成小團。
5、幹成薄片,切成小片。
6、中間切一刀,不要切段,從裡面掏出來。
7、散上面粉,放掏好的巧果。
8、鍋裡油熱了,就放入巧果.
9、炸至兩面金黃就可以了。
1、材料:高筋麵粉200g,黑芝麻50g,雞蛋1個,輔料:鹽3g,水適量。
2、麵粉,芝麻,雞蛋,鹽,拌在一起。
3、加入水,拌成麵糰。
4、揉好的麵糰醒30分鐘,分成小團。
5、幹成薄片,切成小片。
6、中間切一刀,不要切段,從裡面掏出來。
7、散上面粉,放掏好的巧果。
8、鍋裡油熱了,就放入巧果.
9、炸至兩面金黃就可以了。