圓白菜怎麼炒 如何做炒圓白菜

1、主料：圓白菜(250克)。

2、調料：辣椒(紅、尖、幹)(10克)、植物油(15克)、鹽(2克)、花椒(3克)、雞精(1克)。

3、圓白菜洗淨去除大筋，葉子切成塊。

4、幹辣椒洗淨，切段。

5、鍋內倒油燒熱，放入花椒炒出香味後不要撈出。

6、倒入乾紅辣椒、鹽、圓白菜，雞精翻炒，待圓白菜稍軟即可。