雞蛋怎麼蒸才好吃 蒸雞蛋好吃的做法

1、主料：雞蛋兩個。

2、輔料：幹炒花生米適量。

3、配料：鹽適量、芝麻油適量、生抽適量。

4、雞蛋打散。

5、放鹽、和雞蛋量差不多的溫熱純淨水並攪拌均勻。

6、瀝去泡沫。

7、包上一層保鮮膜，用牙籤戳幾個小洞，水開後放鍋蒸制。

8、出鍋淋上生抽、芝麻油，再撒上碾碎的花生即可。