小茴香蒸雞蛋怎樣做 蒸雞蛋的步驟

1、原料：雞蛋、茴香、溫水、蒸魚豉油。

2、做法步驟：雞蛋和茴香準備就緒。雞蛋磕入碗中。雞蛋打散備用。

3、加適量溫水攪拌均勻，撇去浮沫。茴香去掉莖部，直流葉子部份切碎。

4、放入蛋液中攪拌均勻，蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔。

5、放入開水蒸鍋中，蒸十三分鍾。叮咚，美美的茴香蒸蛋出鍋嘍。