石斛燉雞湯的做法 很滋補的一道湯品

1、石斛雞湯是一道以烏骨雞、石斛、茯苓片、西洋參為主要食材製作而成的一道美食。做法簡單，營養豐富，極具有滋補功效，適合老人虛人。

2、材料：烏骨雞1/2只，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋參7.5克，鹽1/2大匙。

3、烏骨雞洗淨，切塊，放入滾水中氽燙去血水，撈出瀝乾備用。石斛、茯苓片、西洋參洗淨備用。

4、所有材料放入電鍋內鍋中，加水至2/3滿，移入鍋中，外鍋加入2杯水。煮至開關跳起，取出，加入A料調味。