紅糖糯米藕的做法 紅糖糯米藕的做法介紹

1、主料：藕2節、糯米適量。

2、輔料：紅糖50克。

3、兩節藕削外皮，將兩端用刀修乾淨；

4、糯米提前4小時泡發；

5、在藕的一端約3、4公分左右的地方切一刀；

6、將泡好的糯米塞進藕洞裡，兩段藕都填滿糯米；

7、將兩段藕重新拼接在一起，再用牙籤紮結實；

8、紅糖入盆中用熱水融化，倒入電飯煲，兩節糯米藕也放入，水沒過藕；

9、選擇“標準燜飯”檔位；

10、紅糖汁很濃稠，不要浪費，晾涼後切片蘸食或者淋汁都特棒！