補血神器紅糖糯米飯怎麼做 紅糖糯米飯的做法

食材：糯米、紅糖、紅棗、枸杞、葡萄乾、清水、食用油。

1、糯米提前用清水浸泡兩個小時以上，準備紅棗、枸杞、葡萄乾、清水和紅糖。

2、準備一個用來蒸糯米飯的大碗，碗裡面抹上一層食用油，將切好的紅棗擺成花型，隨意地放入葡萄乾和枸杞。

3、碼上一層糯米，再撒上一些葡萄乾、枸杞和紅棗碎。

4、比較偏愛甜食的話，可以在葡萄乾、枸杞和紅棗碎上面再撒上一層紅糖。

5、接著將剩下的糯米倒進去，鋪平壓實。

6、在最上層鋪上一層紅糖，沿著碗的邊緣倒入清水，清水的量沒過紅糖兩毫米為宜。

7、將碗放入蒸鍋，大火蒸30分鐘。蒸的時間根據糯米的用量來定，判斷不準中途可以開啟蓋子嘗一嘗，糯米熟透軟爛就行了。