萵筍條怎麼又脆又好吃 萵筍條又脆又好吃的做法

1、準備萵筍一根、紅椒2顆、鹽適量、雞精適量。

2、萵筍去皮切絲。

3、放入碗里加水和鹽浸泡5分鐘。

4、鍋燒熱放油待油溫合適後，倒入萵筍絲，加鹽大火快速炒勻。

5、翻炒一分鐘左右加雞精炒勻即可出鍋。

6、這樣炒出來的萵筍顏色漂亮口感好，下次做萵筍可別忘了這一步哦！