酸性蔬菜有哪些
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酸性蔬菜主要包括以下幾種:
1. 番茄:番茄是一種酸性蔬菜,它含有大量的維生素C和檸檬酸。
2. 酸黃瓜:酸黃瓜是一種常見的酸性蔬菜,含有乳酸和蘋果酸。
3. 酸白菜:酸白菜是一種發酵食品,含有豐富的乳酸菌和乳酸。
4. 酸菜:酸菜也是一種發酵食品,含有乳酸和檸檬酸。
5. 酸橙:酸橙是一種酸性水果,含有豐富的檸檬酸。
6. 酸柑:酸柑是一種酸性水果,含有豐富的檸檬酸和維生素C。
7. 酸蘋果:酸蘋果屬於酸性水果,含有蘋果酸和檸檬酸。
請注意,酸性食物並非表示它們在體內產生酸性環境,而是指它們的味道酸。