麵包怎樣做才鬆軟 麵包鬆軟的做法

鬆軟細膩麵包的方法：選用高筋麵粉，揉成麵糰後需要發醒3小時。方法如下：

準備材料：高筋麵粉 300克、雞蛋 一個、白糖 60克、牛奶 110克、酵母 適量、鹽 適量、葡萄乾 適量、黃油 適量。

1、第一步將準備好的高筋麵粉，牛奶，酵母放入盆中。

2、然後盆中放入適量的黃油，用手揉成麵糰。

3、揉成麵糰後放旁邊發醒3小時。

4、將麵糰放入麵包機，選擇烘烤功能，耐心等待。

5、時間到後即可拿出，這樣就已經完成了。