全麥香腸麵包如何做的鬆軟 全麥香腸麵包怎樣做的鬆軟

1、除了黃油其它一起攪拌，和成麵糰。

2、待醒發15分鐘後，加入黃油，揉成光滑麵糰。醒發1個小時左右。

3、分成均等的麵糰，裹入香腸。放入烤箱，烤箱底部加入開水盤。繼續醒發45分鐘。

4、烤箱預熱，180度，18分鐘。熱騰騰的麵包出爐。