薯片鍋巴怎麼做 薯片鍋巴的做法
來源:時尚少女範 3.52K
2、土豆切片。
3、用水衝,目的是去除澱粉。
4、熱鍋,倒入油,再把辣椒切段倒入。
5、倒入土豆片炒一下,放入一點點水。
6、先讓它中火燒5分鐘左右,揭開蓋子,如果幹的,倒入一點點水,這時已經有一點點鍋巴了。
7、轉最小火燒10分鐘左右,即可。
2、土豆切片。
3、用水衝,目的是去除澱粉。
4、熱鍋,倒入油,再把辣椒切段倒入。
5、倒入土豆片炒一下,放入一點點水。
6、先讓它中火燒5分鐘左右,揭開蓋子,如果幹的,倒入一點點水,這時已經有一點點鍋巴了。
7、轉最小火燒10分鐘左右,即可。