怎麼做孩子喜歡的薯片 薯片的做法介紹

1、食材：土豆300克，食用油250毫升，燒烤料25克，食鹽10克。

2、準備3個土豆去皮，切成薄片，切好的土豆片在水裡洗一下，洗去表面的澱粉。

3、鍋中倒入清水，加入1勺食鹽，將洗過的土豆片放入鍋中煮一下，煮過的土豆片用涼水衝一下，撈出瀝乾。

4、鍋內倒入花生油，放入筷子，筷子周圍冒小泡就證明油溫已經好了，放入土豆片，小火慢熬，炸金黃後撈出。

5、撒入燒烤料，撒點椒鹽即可。