關於三則的時尚百科
1、黃燜雞。用料：雞腿2只、泡髮香菇10個、青椒半個或1個、姜3片、乾紅辣椒2條、冰糖30克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、白胡椒粉1茶匙、水適量、食用油適量。做法：（1）準備好材料。（2）雞腿斬成小塊焯水洗淨備...
1、睡前故事哄女朋友(一)《冰棍鼠弟弟》鼠弟弟最愛吃冰棍了，所以大家都叫它冰棍鼠弟弟。鼠媽媽到外婆家去了，便給冰棍鼠弟弟準備了許多面包和冰棍讓它餓了就吃。天氣真熱，吃了涼透心底的冰棍躺在軟軟的麵包椅上。鼠小弟...
1、蒜香芝士烤土豆。用料：土豆多個、黃油適量、大蒜5瓣、芝士適量、培根一片、黑胡椒海鹽適量、洋蔥1/4個、小蔥1根、烤腸一根。做法：（1）小土豆洗乾淨，擦乾水分，刷上黃油，放入烤箱，200度45分鐘左右，烤熟。（2）準備蒜蓉醬，將蔥、軟...
1、辣椒炒腐竹。用料：紅甜辣椒1個、青椒2個、腐竹1盤、油10克、鹽1克、蔥花少許。做法：（1）腐竹提前用溫水泡發泡軟，青紅椒清洗乾淨，辣度和品種隨口味調整，紅青相間更好看。（2）青紅椒去籽切小塊，腐竹切小段。（3）熱鍋溫油，蔥花熗鍋，青...
1、牛油果雞肉沙拉。材料：牛油果1個，雞胸肉20克，聖女果5、橄欖油10ml，黑胡椒、蘋果醋、檸檬汁、鹽適量。製作方法：牛油果切片，聖女果一切兩半，雞胸肉清洗乾淨，用黑胡椒和食鹽盡心醃製。在鍋中加入橄欖油，將雞胸肉用小火煎制，兩...
1、酥炸香蕉。用料：香蕉兩根、雞蛋一個、玉米澱粉20g、麵包糠20g。做法：（1）香蕉切小段。（2）放入澱粉中滾一圈。（3）再放入蛋液中滾一圈。（4）最後裹上面包糠。（5）鍋內倒入適量油。中小火煎炸即可。2、華夫餅。用料：低筋麵粉120g、雞...
1、春聯。也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛...
1、輔食蒸肉糕。用料：蝦肉100g、雞肉100g、香菇一朵。做法：（1）準備好雞肉和蝦仁，香菇，請忽略茄子，它是打醬油，友情客串用來架著香菇的。（2）蝦仁和雞肉放攪餡機裡，香菇的柄，和造型切下的部分也一起放裡面攪成肉餡。依據自己口味加...
1、茄汁拌麵。用料：西紅柿1個大的、雞蛋1個、西蘭花1小朵、大蔥。小蔥。熟芝麻適量、棍棍面1小把、油+鹽+胡椒粉+生抽+蠔油適量。做法：（1）先煮麵，選用的是棍棍掛面。中間點2次水，煮至7分熟。（2）撈出後，用涼水衝透，一定要衝透哦，...
1、糯米麵素菜包。用料：糯米粉150g、溫水85-100g、粉絲1小把、雞蛋2個、韭菜1小把、蝦皮2小勺、火腿腸1根、花椰菜5小朵、蠔油5g、生抽5g、鹽少許、油適量。做法：（1）先來準備餡料：將火腿腸切丁；花椰菜切碎；粉絲泡軟後切碎；韭...
1、酸辣豆芽。用料：綠豆芽250g、紅線椒1根、油1大勺、鹽1小勺、乾紅辣椒5個、蒜3瓣、蔥1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：（1）所需材料：（2）蒜切碎，乾紅椒用剪刀剪碎，蔥切蔥花，紅線椒用剪刀剪成圓圈狀。（3）熱鍋涼油，小火先放入乾紅...
1、楊梅檸檬蜂蜜飲。用料：楊梅30顆、荔枝12顆、冰糖20克、檸檬1個、蜂蜜20克、檸檬皮屑適量。做法：（1）楊梅加3克鹽放入適量的水泡二十分鐘。（2）泡好後清洗乾淨，荔薄去外皮洗乾淨冰糖稱好備用。（3）冰糖楊梅，放入鍋中煮十分鐘。（4）...
1、黨蔘紅棗枸杞水。用料：黨蔘2-3根、紅棗5顆、枸杞10克、冰糖適量、純淨水600ML。做法：（1）將黨蔘紅棗枸杞洗淨放入養生壺中，加入600ML的純淨水。（2）蓋上養生壺蓋子。放到底座上。（3）選擇養生湯即可。一個小時後即可享這款補氣...
1、爆炒蛤蜊。用料：蛤蜊、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、蔥花。做法：（1）油燒熱。既然是爆炒，油就要燒的夠熱，不然味道就打折扣了。（2）爆香事先切好的姜蒜。（3）待冒出香味倒入清洗乾淨的蛤蜊。（4）待蛤蜊微微張開口的時候下入鹽，生抽，料酒...
論語三則的意思：1、原文：（1）子曰：“學而時習之，不亦說乎。有朋自遠方來，不亦樂乎。人不知而不慍，不亦君子乎。”《論語·學而》。（2）子曰：“溫故而知新，可以為師矣。”《論語·為政》。（3）子曰：“學而不思則罔，思而不學則殆。”《論語...
1、水煮牛肉片。用料：牛腱子500克、娃娃菜200g、油50g、鹽4g、料酒30ml、青椒碎適量、豆瓣醬2湯匙、油辣椒一湯匙、生粉2湯匙。做法：（1）牛肉切成薄片後用清水泡清血水後洗淨瀝乾水分。（2）放入碗裡，加入鹽，料酒，生粉抓勻後靜置1...
1、紅薯飯。用料：糯米110克、紅薯230克、豬油或者植物油1勺、鹽少許。做法：（1）糯米用水淘洗乾淨。（2）紅薯去皮切小塊。（3）紅薯和糯米放入電飯鍋內膽裡，放水，比平時煮飯要少一點。（4）放一勺豬油，也可以是植物油，目的是讓紅薯飯到時候...
1、青椒魚籽。用料：胡姬花古法花生油20g、魚籽500g、蔥5g、生薑5g、大蒜3瓣、青椒2個、花椒6粒、八角1個、麻椒6粒、料酒適量、鹽適量、洋蔥小半個、香葉1片。做法：（1）首先水煮鮮魚籽至熟，控幹水份備用。（2）準備蔥薑蒜切碎，青...
1、水果酸奶西米露。用料：西米50g、酸奶100g、火龍果1個、香蕉2根。做法：（1）準備食材和工具：西米50克、酸奶100克、火龍果1個、香蕉2根、清水適量。（2）鍋燒開水，倒入50克西米，煮15分鐘左右，記得要不斷攪動，否則西米很容易粘鍋哦，...
1、黃瓜酒凍。用料：吉利丁片1片、薄荷葉適量、水果黃瓜3根、青檸味雞尾酒100ml。做法：（1）一片吉利丁（5g）放入冰水中泡軟。（2）3根水果黃瓜去頭去尾，用勺子把內心挖掉。注意不要挖破尾巴，不然就會漏出去了。（3）挖出來的瓜瓤放入紗布...
1、香菇牛肉炸醬。用料：牛裡脊肉250克、香菇4個、洋蔥半個、花椒粉1勺、小米辣20克、蠔油1勺、蒜油1勺、生抽2勺、豆瓣醬1勺、味精半勺。做法：（1）牛肉剁成末。（2）香菇、洋蔥、辣椒剁碎備用。（3）新增半勺胡椒粉。（4）新增半勺白糖...
1、砂鍋清燉乳鴿。用料：乳鴿一隻、姜幾片、花椒適量、八角適量、蔥適量、小茴香適量、料酒適量、醋適量、鹽適量。做法：（1）宰洗乾淨的鴿子一隻。（2）剁成小塊。（3）剁好的鴿塊。（4）辣椒、八角、香葉、花椒、茴香、蔥、姜等裝入調...
1、豆豉炒螃蟹。用料：螃蟹450克、豆豉10克、生抽5克、料酒3克、生薑，蒜少許。做法：（1）螃蟹挑的時候按一下蟹腳，蟹腳厚實，螃蟹就肥。（2）螃蟹刷洗乾淨，剪去蟹腳免得被夾。（3）螃蟹去除內臟剪成小塊。（4）熱鍋涼油放生薑絲與豆豉炒香。（5）...
1、冬瓜肉丸湯。用料：豬肉餡250克、冬瓜一塊、蠔油30克、生抽20克、鹽少許、澱粉兩小勺、黑胡椒粉1克、清水適量、香蔥一棵。做法：（1）豬肉餡準備好。（2）加入蠔油、鹽、生抽、清水、黑胡椒粉。（3）順著一個方向攪拌均勻後，再加入...
1、糯米餈粑。用料：糯米粉300克、玉米澱粉45克、奶粉80克、白糖60克、玉米油（黃油）30克、水300克、紅豆沙（綠豆沙餡）1袋、椰蓉（或者熟糯米粉）適量。做法：（1）把糯米粉、玉米澱粉、奶粉、白糖按照克重稱好後在容器內混合好備用。（2...
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