紅燒鱈魚最簡單的做法 簡單又美味的紅燒鱈魚做法
來源:時尚少女範 1.79W
1、食材:鱈魚適量、蔥姜適量、紅辣椒適量、花椒適量、八角適量、生抽適量、老抽適量、醋適量。
2、準備好配料:蔥段、薑片、乾紅辣椒段、八角和花椒粒。
3、鱈魚解凍後清洗乾淨,瀝淨水分,鍋中放油燒熱,加入鱈魚塊煎。
4、煎至鱈魚的四周和上下兩面微黃。
5、放入蔥段、薑片、花椒粒、紅辣椒和八角,煸炒出香味。
6、加入適量的熱水,調入適量的醋、生抽、老抽和白糖。
7、大火燒開,再小火燜煮約15分鐘。
1、食材:鱈魚適量、蔥姜適量、紅辣椒適量、花椒適量、八角適量、生抽適量、老抽適量、醋適量。
2、準備好配料:蔥段、薑片、乾紅辣椒段、八角和花椒粒。
3、鱈魚解凍後清洗乾淨,瀝淨水分,鍋中放油燒熱,加入鱈魚塊煎。
4、煎至鱈魚的四周和上下兩面微黃。
5、放入蔥段、薑片、花椒粒、紅辣椒和八角,煸炒出香味。
6、加入適量的熱水,調入適量的醋、生抽、老抽和白糖。
7、大火燒開,再小火燜煮約15分鐘。